ডেস্ক ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ ১২:০০ ঘটিকা ১৩২ ০
চটপটা খাবার পছন্দ! তাহলে তো চানা চাট আসে প্রথম দিকেই। মজার এই খাবার তৈরি করার প্রনালী থাকছে আজকের আয়োজনে। আসুন দেখে নেই কিভাবে তৈরি করবেন চানা চাট।
উপকরন:
প্রণালী:
চুলায় ফ্রাই প্যান বসিয়ে গরম করে নিন। এবার তাতে দিয়ে দিন মাখন।
মাখন গলে গেলে তাতে পেঁয়াজ কুচি ও কাচা মরিচ কুচি দিয়ে দিন। পেঁয়াজ লাল হয়ে গেলে দিয়ে দিন টমেটো, মরিচ গুড়া ও গরম মসলা গুড়া।
২-৩ মিনিট ঘোটার পর আলু, ছোলা, আম ও ধনিয়া দিয়ে দিন। এবার দিয়ে দিন লবন ও লেবুর রস।
রান্না হয়ে গেলে গরম গরম পরিবেশন করুন মজার চানা চাট।
Copyright © All Rights Reserved 2018-2024.
