আসছে রমজান মাস। ইফতারে শরবত একটি আবশ্যক উপাদান। ঠান্ডা শরবত পরিবেশন করতে গিয়ে শেষ সময়ে এসে বেশ তাড়াহুড়ো লেগে যায়। এই ঝামেলা থেকে মুক্তি উপায় বাতলে দেবো আজ। আমরা আইস কিউব পদ্ধতিতে শরবত বানানোর পদ্ধতি অবলম্বন করবো। প্রথমে বেবুর রস দিয়ে আইস কিউব বানিয়ে তার পর সেগুলো শরবতে ব্যবহার করবো।

প্রথমে লেবু মাঝ বরাবর কেটে তার পর লেবু চিপে একটি পাত্রে সংগ্রহ করুন। তার পর তাতে সামান্য লবন দিয়ে আইস ট্রেতে দিয়ে ডিপ ফ্রিজে রেখে নিন। সকালের দিকে কিউব ফ্রিজে জমানোর জন্য রেখে দেবেন। তা না হলে কিউব জমে পারবে না। বরফ জমে গেলে ইফতারের ১০ মিনিট আগে কিউব ফ্রিজ থেকে বের করে এক গ্লাস পানিতে একটি করে কিউব দিয়ে চিনি দিয়ে ঘুটে দিন। দেখবেন শরবত রেডি। একদম কম ঝামেলায় ও কম সময়ে আপনি শরবত তৈরি করে ফেলেছেন। এই আইস আপনি ৩-৪ দিন পর্যন্ত ব্যবহার করতে পারবেন। 

আশা করি আমাদের টিপস আপনাদের ভালো লেগেছে। আরও নতুন নতুন টিপস পেতে এখুনি শেয়ার করুন। কোন প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করুন।