রান্না-রেসিপি

স্ট্রবেরি দিয়ে মজার সন্দেশ

স্ট্রবেরি জুস, বা সেক তো অনেকেই চেখে দেখেছেন। তবে আজ আমি আপনাদের সাথে স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি অন্য রকম একটি রেসিপি আপনাদের সাথে সেয়ার করবো। স্ট্রবেরি দিয়ে মজার সন্দেশ তৈরি করা যায়। আসুন তাহলে দেরি না করে দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন স্ট্রবেরি সন্দেশ। 

উপকরণ:

  • স্কিমড মিল্কের ছানা: ২ কাপ
  • স্ট্রবেরি পাল্প: ১ কাপ
  • সুজি: ১ চা চামচ
  • সুইটনার: স্বাদমতো

প্রণালী:

প্রথমে ভালো করে ছানা পিষে পিষে মাখিয়ে নিন। একদম স্মুথ হলে বাকি অংশ মিশিয়ে নিন। এবার ছানার মিশ্রণ একটি পাত্রে ভরে প্রেশার কুকারে দিন। ৩টি সিটি দিয়ে ঠান্ডা হতে সময় দিন। 

ঠান্ডা হলে ৫-৬ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। সেট হয়ে এলে পছন্দের সাইজে কেটে পরিবেশন করুন।