রান্নাঘরের প্রয়োজনীয় ১০ টিপস
রান্নাঘরের প্রয়োজনীয় ১০টি স্পেশাল টিপস নিয়ে হাজির হয়েছি আজ। স্বাগতম বিডি সংসার এর রেসিপি সেকশনে। আজ আপনাদের সাথে সেয়ার করবো রান্নায় প্রয়োজন হয় এমন ১০টি টিপস। আসুন তাহলে দেখে নেই সেই টিপস।
রেফ্রকারেটরে বাটা মসলা এয়ার টাইট বক্সে করে রাখুন। এতে গন্ধ ছড়াবে না। ফ্রিজের অন্য খাবারে কটু গন্ধ ও আসবে না।
এক দিনের বাসি খাবার ফ্রিজে রাখবেন না। সবজি আর তরকারী বেশি দিন রাখতে হলে পলিথিনে না রেখে নির্দিষ্ট কন্টেইনারে রাখুন।
ওভেনে খাবার গরম করছেন? তাহলে ঢাকনা সহ বাটি ব্যবহার করুন। নাহলে ওভেন হয়ে যাবে নোংরা।
রান্না ঘরের খাবারের ময়লার জন্য আলাদা ঝুড়ি ব্যবহার করুন। প্রতিদিন পরিস্কার করে ধুয়ে শুকিয়ে রাখুন। তাতে রান্নাঘর থাকবে পরিস্কার পরিচ্ছন্ন।
ঘরের মেঝে পরিস্কার করার জন্য নাইলনের ঝাড়ন ব্যবহার করুন। পরিস্কারও হবে সহজে টিকবেও বেশি দিন।
খাবারের টেবিল মোছার জন্য আলাদা ন্যপকিন ব্যবহার করুন। পরিস্কার করে ধুয়ে রাখুন।
আয়না পরিস্কার করার জন্য ব্যবহার করতে পারেন কাচ পরিস্কার করার লিকুইড। প্রথমে লিকুইড দিয়ে পরিস্কার করে নিন। তারপর টিস্যু দিয়ে মুছে ফেলুন। দেখবেন আয়না হয়ে গেছে একদম ঝকঝকা।
বেসিনের পাশে সব সময় সাবান ও হাত মোছার জন্য পরিষ্কার তোয়ালে রাখতে হবে।
রান্নাঘরে রান্নার সময় হাত মোছার জন্য আলাদা পরিষ্কার তোয়ালে রাখতে হবে। এবং সেটা দিনে একবার হলেও ধুতে হবে।
থালাবাসন ধোয়ার পর শুকনো পরিষ্কার ন্যাপকিন অথবা নরম তোয়ালে দিয়ে মুছে রাখতে হবে যেন দাগ না বসে যায়।