BD Songsar

Bengali Lifestyle Magazine

ইলিশ মাছ কিভাবে ফ্রিজে সংরক্ষণ করলে তেলচিটে গন্ধ হবে না?

কথায় আছে মাছের রাজা ইলিশ। আসলেই স্বাদে গন্ধে এই মাছের কোন তুলনাই হয় না। কিছু দিন ধরে বাজারে প্রচুর পরিমানে ইলিশ মাছ পাওয়া যাচ্ছে। দামটাও বেশ কম। তাই এই সুযোগে অনেকেই বেশি করে......