ঘরেই তৈরি করুন ড্রাই কেক

চায়ের সাথে ড্রাইকেক খেতে ছোট বড় সকলেই পছন্দ করেন । আপনি চাইলে বাসায় তৈরি করতে পারেন এই কেক। ঝামেলাও কম। তৈরি করতেও কম সময় লাগে। তাহলে আসুন দেখে নেওয়া যাক রেসিপি।

ড্রাই কেক তৈরির জন্য উপকরণ - মাখন -২০০ গ্রাম, চিনি-২০০ গ্রাম, ডিম-৪ টি, ভ্যানিলা -১ চা চামচ, ময়দা -১৮০ গ্রাম, কর্ণফ্লাওয়ার-২০ গ্রাম, বেকিং পাউডার-১ চা চামচ

ড্রাই কেক তৈরি করার প্রনালী -

প্রথমে মোলডে বাটার লাগিয়ে কাগজ বিছিয়ে দিন। এবার একটি বাটিতে বাটার ও চিনি বিট করে নিন। এতে একটি একটি করে ডিম মিশিয়ে দিন। সাথে ময়দা, কর্ন ফ্লাওয়ার, বেকিং পাউডার এক সাথে চেলে নিয়ে অল্প অল্প করে মেশাতে থাকুন। এবার ওভেন প্রি হিট করে নিন। ১৯০ ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ৪০-৫০ মিনিট বেক করুন। বেক হয়ে গেলে ঠান্ডা করে সাইজ করে কেটে সাজিয়ে দিন।