কিসমিস কিছুদিন রেখে দিলে পোকা ধরে, আছে সমাধান

অনেক রান্নায় কিসমিস প্রয়োজন হয়। তাই আমরা সাধারনত বাজার থেকে অনেক করে কিসমিস কিনে আনি। বিশেষ করে সিজিনের সময় আমি অনেক করে কিসমিস কিনে আনি। কিন্তু সমস্যা হচ্ছে এই কিসমিস কিছুদিন পর নষ্ট হয়ে যায়। যাকে বলে পোকায় ধরা। এই অবস্থায় করনীয় কি? আসুন জেনে নেই।

কিসমিস বেশি করে কিনে আনলে রোদে দিতে পারেন। কিছু দিন পর পর রোদে দিলে কিসমিস নষ্ট হবে না। আরেকটি সহজ পদ্ধতি আছে, সেটা বলো কিসমিস যে পাত্রে রাখবেন সেই পাত্রে কিসমিস এর সাথে ১-২ চামচ ময়দা দিয়ে রাখুন, তাহলে কিসমিস আর নষ্ট হবে না। ব্যবহার করার আগে কিসমিস ধুয়ে তারপর ব্যবহার করুন। 

কেমন লাগলো আমাদের মিনি টিপস, ভালো লাগলে এখুনি শেয়ার করুন। আর কোন প্রশ্ন থাকলে এখুনি কমেন্ট করুন।