ডেস্ক ১৬ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ ১২:০০ ঘটিকা ৪৮ ০
ফুচকা বা চুরমুর কার না পছন্দ। তবে বাইরে সব সময় এই খাবার 17কর হয়ে ওঠে না। তাই বাড়িতে তৈরি করে খাওয়াতে পারেন এই মুখরোচক চুরমুর। আসুন তাহলে শিখে নেই চুরমুর রেসিপি।
উপকরন -
প্রনালী -
একটি বাটিতে আলু নিয়ে নিন। এই আলুর সাথে লবন, বিট লবন, ভাজা মশলা, সিদ্ধ ছোলা, লেবুর রস, তেতুলের জল, ধনিয়া পাতা মিশিয়ে নিন।ভালো করে মিশিয়ে শেষে ফুচকা ভেঙ্গে দিন। চাইলে উপরে ছড়িয়ে দিতে পারেন চানাচুর। ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো মজার চুরমুর।